En Chicago la gastronomía juega un papel muy importante, y por eso te llevamos hasta tu mesa un gran platillo con todo el sabor de esa hermosa ciudad.
Esto es, a través del experto y reconocido Chef José Sosa, desde el Restaurante Gibson.
Como lo comentó, después de haber vivido en Los Ángeles, José Sosa “se adoptó” en Chicago,.
Esta metrópoli, lo ha llevado a desarrollar una cocina internacional de muchas influencias.
De tal suerte, nos enseñó a preparar unas exquisitas Albóndigas Italianas.